Laziz Tannour är tillsammans med Lavash ett nytt tillskott i vår tunnbrödsfamilj vilka båda bakas i stenugn. Även detta bröd har inspiration från Mellanöstern, med ursprung i Irak.
Med sin krispiga botten och saftiga yta passar Tannour perfekt som ett tilltugg till gryträtten, som smörgås eller brytbröd. Brödet passar även utmärkt som pizzabotten eller som alternativ till tortillabröd.