Tunnbrödsrulle med gubbröra

Publicerat den 28 Nov 2013 | Inga kommentarer

Antal portioner: 4-6

1 påse valfritt Laziz-bröd
1 burk (125 g) ansjovisfiléer
4 st hårdkokta ägg
1 rödlök
½ dl finhackad dill
3/4 dl gräddfil
1 msk kaviar
salt
peppar
4 – 5 kokta kalla potatisar

Gör så här:

  • Grovhacka ägg och ansjovis, finhacka rödlöken och blanda med de övriga ingredienserna.
  • Smaka av med salt och peppar.
  • Skiva potatisen i tunna skivor och lägg ut på Laziz-bröd, bred gubbröran ovanpå och rulla ihop och njut!
  • Om man vill kan man också skära rullen i bitar och servera som tilltugg.

Kommentera