Antal portioner: 4-6
2 Laziz-bröd
3 dl finriven Västerbottenost
1 tsk flingsalt
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader. Dela varje bröd i ca 8 långa remsor.
- Fördela osten på alla remsor och lägg dem lite glest på en plåt med bakplåtspapper, smula över flingsaltet.
- Grädda bröden tills osten smält.
- Ta ut bröden och låt svalna en aning.
- Låt temperaturen i ugnen stiga till 250 grader och sätt på ”grill”-funktionen. Grilla bröden krispiga i några minuter, tills kanterna på tunnbröden blir lite gyllenbruna.
- Låt svalna och njut av salta och goda stänger som passar utmärkt till skumpa.